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第164节(1 / 3)

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“还有,你看看。”老顾客又抹了一把桌面,“干净不?”

孙小琴点头,“这里的卫生的确很好。”

“那不就是咯。”老顾客摆了摆手,“这问完了吧?我还等着趁热吃呢。”

“嗯嗯,谢谢你。”孙小琴记下了关键的要点,又去采访其他人了。

公博文回头看了一眼,见陈海又来了,忽地想起来昨天有人来闹/事就他站了出来解释清楚,忽地灵光一闪,有了主意。

“我先去那边看看。”公博文想亲自采访一下陈海,了解一下昨天误会中的故事。

陶志泽没在意,“去吧。”端上来的几道菜,陶志泽都差不多吃完了,眼下肚子饱饱的,正好需要时间缓和一下,再来第二轮。

喝一口茶,再捻一粒花生慢慢咀嚼,时不时看去门外的街道,人来人往,人生百态。

另一边,棠为民出来帮忙恰好看到孙小琴采访结束,而那老顾客也回头看到他了,打了一声招呼,说:“东家,什么时候能多做一些特色菜啊?”

“尤其是锅巴,我家孙子可馋了,天天让我来买。”可偏偏天天买不到,孙子都在地上撒泼了,老顾客可愁了。

棠为民憨憨地笑了一下,“回头我让准备,下午就卖。”

“那行,有你这句话,我就放心了。”老顾客也笑了,接着回头跟孙小琴说,“你看看,这就是棠记的东家。”

比起外面那些大饭店的东家可好说话了。

孙小琴朝棠为民颔首,也算是打一声招呼,随后跟上,采访:“东家,棠记所有的帮工都需要穿上围裙戴上口罩的吗?”

“这样是为什么呢?”

…………

想挖走主厨

文字采访结束后,孙小琴猛地想起来还没有给棠记的招牌菜拍照作为特写,立刻转身去找柯学民,点名要几样销售量最好的早点。

柯学民一听是要招牌菜顿时就愣了几秒,憨憨地挠挠头,跟自家老婆说:“我们小东家说了店里的每一道菜都是招牌菜。这你让我选,可真的是有点为难了。”

孙小琴哭笑不得地扶额,“我是问销售量最好的那几道菜。”

“诶,店里的每道菜都差不多呀。”这可真的是为难柯学民了。

孙小琴沉默片刻后便放弃了,“那行吧,我去问问别人。”

“要不我进去问一下东家?”见没有帮上任何忙,又不想看到孙小琴失望,柯学民连忙开口提议。

孙小琴摇头拒绝了,“不用,这应该让顾客来决定。”

“有道理。”柯学民静默片刻觉得自家老婆说的都对,就不掺和了,让她自个儿去问在场的老顾客。

孙小琴回头又在大厅里转,没有一会儿就问出哪几道菜是最受欢迎的。

陶志泽吃过早餐后,跟公博文说了一声就回去上班了,可也约好了中午要在这里吃饭。

等孙小琴忙完回来不见陶志泽也不敢问去了哪里,而是认认真真地说了一遍采访的成果。

公博文边听边点头,“我刚也去采访了昨天事件中心的主人公——陈海。”

听完故事后,公博文有了另外的打算,“棠记这一期的栏目,我想分为上中下三期。”

孙小琴也正有此意,不为别的,单单是棠记的招牌菜就没有办法介绍完。

每一道菜都有它鲜明的特征,孙小琴无法在其中做出取舍。

而且,她还想在栏目中专门写一下棠记的卫生情况。

棠记的管理方式在南城是少之又少的,说不定能成为南城饮食管理行业中的优秀典范。

这些小问题,孙小琴都一一跟作为上司的公博文提出来。

公博文思索一番,觉得甚有道理,批准了。

“谢谢!”孙小琴大喜过望,差点就激动得站起来。

而这时,柯学民端着新鲜冒烟的蒸笼出来,意识到孙小琴要跳起来,连忙侧身避开,“小琴,你得小心些。”他端着的托盘有那么多菜品,若是一个不小心洒了,倒是不要紧。

就怕洒到人身上,被烫伤了那可是一件大事。

“诶!”孙小琴高兴也就没在意柯学民的语气,眉眼轻轻地弯着,笑意清明,“学民,棠东家现在有空吗?”

“我想跟东家聊一聊往后的采访。”

柯学民闻言皱眉,“今天不是已经采访结束了吗?”

“还没呢。”孙小琴解释,“今天只是上半部分而已,明天我想中午过来,后天是傍晚过来看看零嘴儿。”

事实上,孙小琴都已经尝过了棠记出售的零嘴儿,尤其是香滑芝麻糕,那可是仅此一家,也不用说香脆酥口的锅巴了。

每一样都让人回味无穷。

柯学民一听分这么多,那就不止一期了,高兴得很,“没问题,我这就去问问东家。”

“好。”孙小琴朝柯学民摆了摆手,回头专注于要怎么拍摄才能将菜品最美好的一面给拍下刊登出来。

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