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全网黑回乡下种田爆红[美食] 第220节(2 / 3)

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问题,等她回去的时候,手里多了夏烈给的礼物,倒是弄得她怪不好意思的。

二爷二奶他们对g国很好奇,一边喝着茶一边问夏烈g国的事情。

夏烈满足他们的心愿,跟他们说了不少g国的风土人情,听得他们是十分的新鲜,满足了他们对g国的想象。

等到下午偏晚时候,夏烈就去楚家吃饭。

晚上吃涮羊肉了。

第139章

樱桃能卖了,杨梅能吃了

晚上吃的就是何叔说的涮羊肉。

羊肉自然是从胡家哪里买的, 他家的羊是一批一批的出栏的,因而虽然是五月份,却仍然有羊肉卖, 不过因为临近夏日, 天气变得越来越燥热, 吃羊肉容易上火, 因而近来买羊肉的人并不多。

何叔去买,胡家直接给了他一大块嫩肉, 都是早上刚杀的,可新鲜了。

涮羊肉的汤是何叔亲自调的, 麻辣鲜香, 切成薄片,颜色红白的羊肉下锅一裹,因为切得够爆, 下锅被滚汤烫个两三秒,肉就从鲜明的红白变成了熟透的白色。

这时候夹起来往调好的蘸料里一蘸一裹,裹着里边细碎的辣椒和鱼腥草塞进嘴里, 那滋味,格外的麻辣鲜美。

当然, 大家还调制了麻酱,夏烈家的芝麻做的,里边倒上一点辣油,醇厚的香气中多了丝丝缕缕的辣香,熟透的羊肉在里边旋上一圈, 保证肉片的每一处都被芝麻酱给铺满了, 这才放入嘴里。

麻酱香味很香, 那种独特的浓郁的醇厚香气, 混着羊肉的嫩香,夏烈只觉得满口的香气,太香太香了,和辣椒做的蘸酱又是截然不同的味道,却是相同的好吃。

为了吃涮羊肉,何叔还准备了酸梅汤。

去年的酸梅,混着陈皮等一些调味料一起下锅煮,煮好之后放凉,再放进冰箱冰镇一番,现在拿出来冰冰凉凉的。

性热的涮羊肉吃多了,此时一杯冰凉的酸梅汤下肚,酸甜解腻不说,还消热降温,因为吃锅子而热起来的身体顿时凉快了许多。

准备的蔬菜,像是白菜、菠菜、豆腐之类也放进去一起煮,土豆吸汤,所以放在后边煮。

土豆是那种黄土豆,煮出来特别的糯,你煮熟掰开之后,能看见很明显的沙沙粉粉的质感,吃起来的口感也有又粉又沙又糯糯的。

吸饱了锅子汤汁味道的土豆吃起来还特别的香,带着浓香。

等肉吃完,蔬菜也干了个一干二净,大家仍然有些意犹未尽,何叔便将自己拉好的面条拿上来,丢进锅里煮,这么煮出来的面条也特别香,好吃得很。

等一小碗面吃完,不出意外的,大家都吃撑了。

楚爷爷喝了口酸梅汤,站起身来,“我去外边遛遛狗……”

便去叫小黑和小黄:“小黑!小黄……花花!”

花花正在专注的舔毛,丝毫不搭理他,而小黑和小黄看了他一眼,又不约而同的去看夏烈,不想跟他出门遛弯的心思直接从狗脸上显露了出来。

楚爷爷:“……”

“真的是主人回来了,就忘记这段时间是谁天天遛你们了?”他老人家嘟囔,背着双手去院子里转圈消食了。

夏烈将一杯酸梅汤喝完,直觉得这酸梅汤味道还真不错。

“……杨梅快要熟了吧?”她突然想起来,“我记得开宁县那边,好像有一个村种杨梅种得比较多的,到时候我们去买点来杨梅汤。”

虽然不是酸梅了,但是熬出来都是酸甜可口的,杨梅做的酸梅汤也不错。

多摘点杨梅做杨梅酒,杨梅干,等夏天三伏天来了,正热的时候,可以用来做不少东西了,杨梅也可以腌渍起来,到时候腌渍好的杨梅还可以做饭团了。

夏烈心里摘杨梅的念头更深了。

吃完羊肉锅子的第二天,夏烈将给大家带的礼物都送了过去,主打一个人人都有,都算不上多珍贵,只能算是她的一份心意了。

最贵的得是楚云琛的那份了,是一块古董手表,上边嵌着蓝宝石,表盘深蓝,看上去优雅又神秘。

夏烈当时看见了,一眼就觉得它很适合楚云琛,所以直接就买了下来。

事实证明,这块表的确很适合楚云琛,气质也特别符合,被他戴在手上,变得更加高贵的样子。

而回来休息两天之后,夏烈便请人来收麦子了。

十亩地的麦子,不算太多,但是也不算少了,麦子已经全部变黄了,经常会有鸟儿来啄食,反倒是山上的樱桃,倒是没被多少鸟儿吃。

不,不应该说没被多少鸟儿吃,更准确来说,应该是没怎么被这些鸟儿糟蹋。

要知道鸟这种生物是十分聪明的,吃果子永远知道吃树上最甜的那颗,或者说是最甜的那一块,要是一颗果子一半熟了,它们知道要吃熟了的那一块。

因而很多人家那水果,自家还没吃了,就已经被鸟把熟透的都吃了。

但是夏烈家山上的樱桃,却没被这么嚯嚯。

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