第167节(2 / 3)
蹭干净了,顿时一阵哀嚎。
“掌柜的快上新菜,快上苦瓜蒸蛋,我天天来点!”
“掌柜的我刚才还替飨云楼说了话呢,我也要吃这道菜!”
“辣椒油,辣椒油!”
一时间,本就热闹的飨云楼沸反盈天,比之前上苦瓜菜那日还要热闹。
掌柜的欢喜地笑了,这可都是人流啊,全是活招牌,他拍了拍手道:“不急不急,各位稍安勿躁,今日本酒楼有新菜上牌,且其中一道还是我们的招牌菜,大家都可以点来尝尝!”
话音刚落,方才不知何时不见人影的小二齐刷刷从后厨出来,每人手里都拿着一堆写着菜名的木牌,有序地去大堂和各个包厢挂上。
二皇子目呲欲裂:“你们是计划好的!你们是怎么知道的,难怪偏偏今日出宫!”
太子没告诉他这是巧合,只意味深长一笑:“四皇弟,还不多谢二皇兄的宣鹤楼为你酒楼新菜送来的人气。”
斗了这么多年,没有人比他更知道如何气到这位二皇兄。
这不,二皇子听闻后差点背过气去,脸色阴郁森冷得可怕,眼神剜毒似的看着太子,咬牙道:“宣鹤楼并非本皇子授意,楚姑娘,劝你莫要同这些心思阴暗之人同行。”
说罢,便头也不回离去,临走还不忘泼一碗脏水,只是那匆忙的背影怎么看怎么狼狈,似是落荒而逃。
大堂里的菜名木牌一挂上,就有人当场念起来:“紫菜虾皮馄饨,全天售卖,鲍鱼五花肉,括弧,每日仅限……20份?小二,这两样我各要一份!”
“我也要我也要!”
“我要两份!”
小二一一记下,道:“不好意思这位客人,每一桌只能点一份。”
……
“今日20份鲍鱼五花肉已经售空,客人们可以点紫菜虾皮馄饨尝尝。”
酒楼里一阵哀嚎:“这也太少了吧!”
就在所有人都热闹着的时候,方才闹事的管事带着小厮想要悄悄溜走,却被门口的食客给拦下来:“管事怎么就走了?比多辩解一会儿?”
“不了不了,我这就走……”
“不好吧,还是去衙门里说吧。”酒楼掌柜一挥手,几个小二一拥而上,将人往衙门带去。
再次回身,酒楼掌柜笑着道:“鲍鱼五花肉食材有限,还请诸位客人理解,今日新菜头一天上桌,弘食大厨非常高兴,大厨说鲍鱼是北方海里的东西,有些人吃不惯会有红疹的症状,若吃了不适还请立刻停下。”
“为表歉意,弘食大厨给方才点了鲍鱼五花肉的二十位客人赠送小礼品一份。”
此时不管是紫菜虾皮馄饨,还是鲍鱼五花肉都还没端上来,最先端上来的反而是那一小碟的赠品。
小小的瓷白骨碟中,躺着一对椒盐虾干,正是叶遥亲手做了,带出宫来的椒盐虾干。
她得让他们瞧瞧,弘食的真正手艺,容不得什么乱七八糟的人来污蔑。
椒盐虾干上桌,这一刻竟然没人去说赠品太少,而是突然安静下来,这竟然又是一道没见过的菜,他们齐齐紧盯那色泽橘红,椒盐虾干带着不容忽视的麻辣香气,还有虾干本身的没被掩盖的鲜甜气息。
海虾的个头很大,浑身还裹了白芝麻等调料,看着就让人食指大动。
有人动筷子压了压虾壳,那过油后极其酥脆的虾壳“咔嚓”一声,竟然就这么裂了开来,里面的虾肉在筷子的挤压下,渗出一点晶亮的红油来,衬得橘红虾肉愈发漂亮。
“咕咚。”
不知是谁,咽了下口水,声音震天。
有人出声打破这份安静,道:“好香啊,这道菜叫什么?”
“椒盐虾干。”一个清脆稚嫩的女娃声音从楼上传来,四楼走廊,叶遥骄傲又自豪地朗声道:“是弘食师父亲自教的椒盐虾干。”
作者有话说:
二皇子:干得漂亮(微笑)。
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春饼、炸肉丸
◎梅菜锅盔、杂粮饼、藕夹、香煎豆腐,甚至还有路边的面瘫,一路吃下来,虽然不及叶遥亲手做的那般登峰造极,却也各有各的滋味。◎
“别光看着了, 让我先来尝尝!”
方才在大堂中抢到一口苦瓜蒸蛋的小胖子早就忍不住了,看来看去的看什么看?他直接上手拿起一只就啃!
这一口就啃在了最为厚实的虾背上,牙齿碰撞后“咔嚓”声响个不停,小胖子愣了愣, 随后用力在虾背上吸了一口, 和着虾壳咬下一口油润又干香的虾肉, 大口咀嚼起来。
旁边的人惊道:“你怎么不吐
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