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第183节(1 / 2)

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果然比挂面好吃多了。

捧起碗,她啜饮一口鸡汤。

汤水里有浓郁的土鸡香,鸡油芳香,包容着干香菇独特的鲜,真是神仙味道啊!

辣卤香菇

◎菇肉滑溜溜,肥嘟嘟,越嚼越鲜◎

颜烟吃着香菇鸡汤面, 感叹神仙味道。

同一时间,周娅烫着鱼糕吃, 直播间里滚动的弹幕翻倍,热度高涨,平台捕捉到热度,非常给力地给出推荐位。

人数破一万人次,两万人次……

周娅幸福得差点晕过去。

吃过晚饭,洗碗的时候,颜烟发现自己涨了一大波威望值。

距离下一颗洗髓丹进度达95!

她:“!!!”

什么情况?

手机提示音不断响起,洗完碗筷,放到沥水架沥干, 擦拭手指,她拿起手机一瞧, 好多加群的验证消息。

逐一添加后, 十群由原来的几十人, 暴涨到375人, 约莫有快三百个食客入群。

十群。

星星:【看了周娅的美食直播来的,下周过去旅游,好像是需要提前预定对吗?】

爱啥啥:【被鱼糕和卤味馋到了,鱼糕限量供应, 那卤味可以帮忙快递吗,我可以出快递费。】

大橘:【好馋卤味, 想啃兔脑壳,但是我人在异地, 可以帮忙邮寄吗?】

哦, 原来是因为周娅的直播啊!

五颜六色的颜:【所有人, 怕卤味坏掉, 挺浪费的,暂不接受外地邮寄服务。】

为了让后来加群的群友们了解,她把这段话复制到群名片,这样省得一个个问,到时候回复不及时。

临入睡前,又有几十人验证加群,10群快有四百人,又要创建第11个群。

迷迷糊糊,颜烟脑子里想着,明天再说吧!

一天后,终于收到竹笋到货的信息。

二十斤的竹笋,够两天的量。

一早,颜烟熬完花生豆浆,到菜市场采买各种干货香料,看到有商贩卖鲜香菇。

香菇鸡汤面的馥郁浓香,老爸放香菇放的少,没吃够,不如做个卤香菇吃吃吧!

拎着鲜香菇和其它食材,大包小包回到店铺。

闲来无事,她给姥爷打电话,问他在哪儿钓鱼。

电话那头传来破碎的风声,姥爷回:“我在老地方,这里好多小白条,速来速来。”

想到油炸小白条的美味,颜烟赶紧带上自己的鱼竿,打车过去。

今天天气阴沉沉,伴随着南风,河渠两旁的钓鱼佬们裹着军绿色大衣,把自己包裹得严实。

无论酷夏寒暑,这群钓鱼佬依旧不减热爱啊!

姥爷作势脱下军绿大衣给她,颜烟阻止:“不用,我自己带了的。”

说着,她从双肩包里取出薄毯,平时放到店里午睡,今天派上用场。

她给自己裹上薄毯的时间里,姥爷帮她放上饵料。

小白条通常成群结队的出没,颜烟的甩一杆,很快上货。

七八厘米的小白条,被颜烟扔进水箱里。

一杆一条,上货速度没谁了。

好过瘾啊!

中途吃个外卖,钓了快三个小时,水箱里满满一箱子鱼。

有小白条,也有一些上钩的杂鱼,姥爷把小一点的白条放回河渠里,还剩下大半箱子鱼,带回女婿家。

马上要准备开店,颜烟也跟着收拾收拾渔具,往回赶。

趁着其它的卤味卤制中,利用碎片时间,她把浸泡的香菇简单处理下。

经过长时间的浸泡,香菇里的杂质都被浸泡出来,用水果刀修理一下香菇老梗,或是把香菇梗子附近的黑色木头屑处理干净。

香菇盖子划一个十字,方便更好的入味。

等辣卤鸭货卤制到一半时间,把香菇倒进辣卤汤里,咕嘟咕嘟,辣椒的辛香,携带者香菇的清香随着热气一同飘荡到空气里。

紧接着放入笋子一起卤制,五分钟后关火。

笋子单独捞出,让香菇和辣卤鸭货继续一起缠缠绵绵的浸泡。

她品尝了个辣卤香菇,鲜香菇的口感滑溜溜,煮了十五分钟,味道煮进去一些,寡淡了些,不够辣,还要多泡一泡。

鲜香菇没有干香菇的极致鲜,口感略滑嫩,算是各有优缺点吧!

她给辣卤香菇拍了照片,发到十个群里——

五颜六色的颜:【所有人,今日推出新品辣卤香菇15元一斤,先到先得!蒜香卤竹笋已到货,数量有限哦!】

小松许:【嘿嘿,终于等到笋子,夹馒头吃,香喷喷。】

圆圆的兔脑壳【上次才买半斤,吃得不过瘾,等好多天,终于等到笋子,今天还有卤香菇,哦,口水不争气地流下来了。】

鼠鼠啊:【姐妹们都要吃到笋子了吗,果然只有我没抢到,呜呜,你们让让我。】

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