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第153节(1 / 2)

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颜烟在姥姥家里喝过桂花蜜,喝得心口甜滋滋。

夜风带来新鲜空气,裹挟着桂花浓香。

闻着桂香,颜烟吃一块桂花红糖米糕。

能吃,能赏桂香,桂花真是个宝贝。

米糕好糯香哦!

颜烟一口吃掉一块红糖桂花糕。

颜国华摇摇头:“吃糕点,要细细品味,你真是牛嚼牡丹。”

颜烟理直气壮说:“我只知道,好吃的我多吃点,不好吃的,少吃点。”

说完,又塞下一块,吃得颜烟有点噎。

吃掉几块,没了新鲜劲头,颜烟抛弃了红糖米糕。

她端起饭碗,目光一扫,搜寻着要先吃哪个菜好。

一眼捕捉到农家小炒肉,这个好,这个菜,很下饭。

螺丝椒自身带来的辛辣,强烈刺激着味蕾,五花肉被煸出油脂,肥而不腻,超级入味儿,加几个干辣椒段,与它们一起烹炒,呈现给食客一种火辣辣的舌尖享受。

谁能拒绝香香辣辣的农家小炒肉呢?

她喜欢一片五花肉,加一个青椒,嗷呜一口,一起送到嘴巴里。

大块的五花肉,在牙齿的挤压里迸发出油脂,螺丝椒脆嫩的口感,很好的解腻,口腔里蔓延椒丝的灼热,扒一口米饭,好满足。

小白菜比较爽脆,清淡,对皮肤好,也要多吃点。

麻婆豆腐也好好吃,麻麻辣辣,汤汁拌着米饭吃,贼下饭!

最后来一碗浓浓的番茄菌菇汤,菌菇不用说,滑嫩鲜美,口感爽脆。

红彤彤的番茄汤,酸酸的,喝到胃里暖暖的。

一碗温汤下肚,鼻尖沁出细密的热汗,暖手暖脚。

扒了两碗米饭,颜烟放下饭碗,吃到九分饱。

她特意给粘米团子留一分位置。

等父母吃完,她负责洗碗。

看时间,距离粘米团子上锅蒸,过去二十分钟,关火,让它焖一会儿。

还剩下三分之二的米粉,萝卜肉沫和藕丁肉沫,饭后颜国华和黄秀兰都过来帮忙,不到半小时,包完全部的米团子。

多余的肉馅儿,被放到冰箱里,明早加热下,当做早餐。

蒸熟的粘米团子从蒸锅里腾出来,准备放入生粘米团子。

颜烟取来两只碗,给自己和妈妈一人装一个。

蒸熟的粘米团子,表面吸收了大量的热蒸水,水润润。

看着白白净净,圆滚滚,像只小兔球,娇憨可爱。

吹走热气,颜烟用手拿起黏米团子,一口咬开,浓浓的米香扑鼻而来。

被咬开一个口子,紧接着里面丰富的馅料传来萝卜香和肉香。

热腾腾的香气,直往人的鼻子里钻。

是她最喜欢的萝卜馅儿,颜烟眼里浮起喜色。

第一口,只咬到个团子皮。

第二口,她米团子和萝卜肉沫,呜呜,好香呀!

粘米团子皮没加任何调料,吃起来偏粘稠,只有浓浓米香,稍显寡淡。

和着萝卜肉沫一起吃,才是真的绝啊!

炒熟的萝卜肉沫,经过二十分钟蒸熟,无形之中,萝卜和肉沫再次经过一场烹饪,由水蒸气主导,让它们合二为一,不分你我。

萝卜里的水分溢出,煮得软乎乎,软嫩无筋。

这个季节的萝卜真的太好吃了,煮进肉沫汤汁,风味更佳。

咦,粘米团子里还有汤汁儿。

颜烟一口嘬掉汤水精华,辣得冷抽一口气。

赶忙咬一口米团皮,很好的缓解掉灼辣。

颜国华也被辣得直哈气:“太辣了,辣椒放得有点多。”

黄秀兰:“我不觉得啊,我觉得蛮好吃的,明天早上可以蒸个吃,简单省事。”

颜烟适时插一句话:“如果不怕油的话,可以切片,用油煎着吃 。”

颜国华狐疑:“这个团子里面包着馅料,切开后,不是馅料分离?”

颜烟点头:“对啊,我看有人这么做的。”

“行。”顿了顿,颜国华说:“明天我试试。”

又说:“蒸屉里还有这么多,咱家三个人吃不完吧!”

颜国华也想过给岳丈丈母家送点,老两口饮食清淡,吃不了这么辣,只能放到冰箱自己慢慢吃。

谁能料到,现炒后蒸出来的馅料,吃起会更辣。

“这有八九十个,我们得吃多少天?”颜烟犹豫说:“我拿点去店里卖,这点辣,对爱吃辣的人来说,根本不叫事儿。”

她拍了照片,立马放到群里——

五颜六色的颜:【明天推出新品——粘米团子25元一个,有萝卜肉沫和藕丁肉沫两种口味,超辣哦,不能吃辣的慎买。】

小雨漫步:【哦豁,晚上不睡觉,这是我应得的报应啊!】

小兔软糖:【哭了,大晚上的,你给我看好吃的,有本事你现在给我送来啊!送来啊!】

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